城起主案設(shè)計(jì)師-劉海濤
您好,關(guān)于您咨詢韓式火鍋料理店怎么裝修的問(wèn)題,城起商業(yè)辦公空間設(shè)計(jì)師為您解答,希望能給有工裝需求的朋友提供參考。
韓式料理店在裝修的過(guò)程中對(duì)燈光的需求也比較高,同樣一件韓式料理打光和不設(shè)燈光出來(lái)的展示效果完全不同。韓式料理店如何做好裝修?在燈光的設(shè)計(jì)上,應(yīng)盡量以滿足給予消費(fèi)者溫馨的環(huán)境為主,并且這樣也就會(huì)更加輕易地滿足大眾對(duì)外出用餐的需求。
1.大眾風(fēng)格
大眾型韓國(guó)燒烤合作店鋪是韓國(guó)烤肉合作店鋪中的主力軍,其數(shù)量最多。大眾型韓國(guó)燒烤合作店鋪經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類韓國(guó)燒烤合作店鋪以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別,在消費(fèi)者中各有自己的地位和形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中和韓國(guó)燒烤成本較低跟風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
2.豪華風(fēng)格
豪華型韓國(guó)燒烤合作店鋪,裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,韓國(guó)燒烤制作方面十分講究。除了具有一般韓國(guó)燒烤合作店鋪的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的韓國(guó)燒烤、高超的服務(wù)以及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。
3.時(shí)尚風(fēng)格
時(shí)尚型韓國(guó)燒烤合作店鋪在店面裝修上下足了功夫,非常重視韓國(guó)燒烤合作店鋪的設(shè)計(jì),并將時(shí)尚元素融入其中,并參照西方的就餐環(huán)境,營(yíng)造出小資情調(diào),完全不同于消費(fèi)者心中韓國(guó)燒烤合作店鋪的油污滿地和味重?fù)浔堑挠∠?。時(shí)尚型韓國(guó)燒烤合作店鋪要推行"美食美器"的理念,將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品進(jìn)行組合創(chuàng)意。那些盛菜的瓷器非常精美,擺盤也非常好看,端上來(lái)的菜讓人賞心悅目,讓消費(fèi)者在這樣的就餐環(huán)境中感到身心舒暢。
韓國(guó)料理店合作店鋪裝修風(fēng)格介紹
4.風(fēng)味風(fēng)格
風(fēng)味型韓國(guó)燒烤合作店鋪是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的韓國(guó)燒烤合作店鋪,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類韓國(guó)燒烤合作店鋪品種比較定型,比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn)。
總的來(lái)說(shuō),韓國(guó)料理店合作店鋪的裝修風(fēng)格一般分為這么幾類:大眾風(fēng)格、豪華風(fēng)格、時(shí)尚風(fēng)格、風(fēng)味風(fēng)格。
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城起主任設(shè)計(jì)師-任娟娟
韓式火鍋料理店怎么裝修?
為了體現(xiàn)韓國(guó)特色風(fēng)格上面室內(nèi)裝飾上自然是以韓式的文化物作為裝飾品,如:墻壁上天機(jī)一些精美的壁畫、富有藝術(shù)感的展品等。
在設(shè)計(jì)上符合韓國(guó)的房屋設(shè)計(jì)房屋前后排列,兩側(cè)加以回廊。屋、院通透,人與自然統(tǒng)一,注重利用回廊、挑檐,使得回廊空間敞亮、自由。室內(nèi)則融合了諸如實(shí)木等最天然最樸實(shí)的材料元素,盡量保持原色不加修飾。因韓國(guó)人習(xí)慣在地上鋪軟墊和地席,然后在上面坐臥,因此韓國(guó)家具小巧緊湊,大多采用低姿設(shè)計(jì)。
二、韓式料理店設(shè)計(jì)裝修
室內(nèi)的設(shè)計(jì)有一種沉穩(wěn)、踏實(shí)、內(nèi)蘊(yùn)深厚。其空間意識(shí)極強(qiáng),形成“小、精、巧”的模式,具有濃郁的民族特色,一般采用清晰的線條,居室布置優(yōu)雅、清潔,有較強(qiáng)的幾何感,木格拉門、隔窗,木板地臺(tái)為其風(fēng)格的特征,表現(xiàn)出平和的意境。
雖說(shuō)是料理店但是要回味本真還是要從點(diǎn)滴做起,從他的文化涵養(yǎng)等做起從他們的角度考慮這個(gè)餐廳應(yīng)該如何做如何設(shè)計(jì)。
那么面向消費(fèi)者如何做到引人注目的效果?合理的裝修在留住食客方面是能夠帶來(lái)不錯(cuò)的影響。